Receitas da Andrea
Sabor de verdade

Aos 42 anos descobri que era intolerante ao glúten. Meu mundo desabou. Eu amo doce, sempre amei — e de repente parecia que ia ter que viver de comida sem graça pelo resto da vida.

Não me conformei. Comecei a testar receitas na minha cozinha, errei muito, joguei bolo no lixo umas 50 vezes. Mas fui aprendendo os truques: que farinha substitui a tradicional, como fazer bolo crescer sem glúten, como adoçar sem açúcar e ainda ficar gostoso de verdade.

Hoje, 8 anos depois, tenho mais de 500 receitas testadas que toda a minha família come e ama — e quero compartilhar todas elas com você.